焯是什麼意思

"焯"這個字在漢語中通常有以下幾個意思:

  1. 烹飪術語,意為將食物放入沸水中快速煮一下,以去除腥味或使其變色,然後立即取出,用於保持食物的鮮嫩。這個意思通常用於動詞,如「焯水」。

  2. 明亮、光亮的意思,如「焯焯生光」。

  3. 透徹、清楚的意思,如「焯然明白」。

  4. 古代一種刑具,類似於現代的烙鐵,用於懲罰罪犯。

  5. 姓氏,雖然不常見,但在中國的一些地區有「焯」這個姓。

在不同的語境中,"焯"可能表達不同的意思,需要根據上下文來確定其具體含義。