灶房什麼意思 "灶房"這個辭彙在漢語中通常指的是廚房。在古代或者一些農村地區,人們用土灶做飯,所以廚房也被稱為「灶房」。隨著現代廚房設施的發展,這個辭彙現在已經比較少用了,但在一些文學作品或者較老的建築中,還可能見到這樣的稱呼。