清真意思
"清真"一詞源於阿拉伯語,意為「合法的」、「符合宗教規定的」。在伊斯蘭教中,清真通常用來形容符合伊斯蘭教法規定的事物,特別是指食物和飲料。在飲食方面,清真食品是指符合伊斯蘭教法規定,即不包含伊斯蘭教禁止食用的動物(如豬肉)、血液、以及沒有經過恰當宰殺的動物的食品。此外,清真食品的生產、加工和儲存過程中也不能使用酒精或其他伊斯蘭教禁止的物質。
除了飲食,清真一詞還可以用來形容其他符合伊斯蘭教法規定的事物,如清真寺(伊斯蘭教的禮拜場所)、清真銀行(遵循伊斯蘭教法規定的金融交易)等。
在中國,清真通常指的是符合伊斯蘭教法規定的食品和飲食習慣,也常用來指代中國穆斯林社區或文化。在中國的一些地區,清真餐廳或食品標誌可以表明該餐廳或食品是按照伊斯蘭教法生產的,適合穆斯林消費者食用。