油腥是什麼意思

"油腥"這個詞組在中文裡通常用來形容食物中油脂過多或者有油膩的味道，有時候也用來形容某些物質或環境中的油膩或油污的氣味。這裡的「腥」字通常用來形容與魚或肉類相關的腥味，但與「油」字連用時，更多地是在強調油膩或者油脂的味道。

例如，在描述某些烹飪方式或者食物時，如果使用了過多的油脂，導致食物吃起來很油膩，就可以用「油腥」來形容這種口感。同樣，如果廚房或者餐具上有油膩或者油污的味道，也可以用「油腥」來形容這種氣味。

需要注意的是，這個詞組的使用可能會因地區和方言的不同而有所差異，但在大多數情況下，它都是用來形容與油膩或者油污相關的味道或氣味。