槲皮苷英文意思

槲皮苷（Hesperidin）是一種黃酮類化合物，主要存在於柑橘類水果的果皮和葉子中，特別是橙子、檸檬和柚子等。它是一種天然的抗氧化劑，具有多種健康益處，如降低膽固醇、改善血液循環、抗炎和抗癌等作用。槲皮苷也被用作食品添加劑和營養補充品。