椰蓉是什麼意思

椰蓉通常指的是椰子的果肉經過加工後形成的一種食品。具體來說，它是將椰子的果肉切成絲或者磨成粉末，然後經過烘乾或者其他方法處理後得到的。椰蓉具有濃郁的椰子香味和獨特的口感，常常被用來作為食品的添加成分，如麵包、蛋糕、餅乾等點心的餡料或裝飾。在亞洲和太平洋地區，椰蓉是一種常見的食品原料，被廣泛應用於當地菜餚和甜點的製作中。