果醬英文意思 果醬的英文是 "jam"。果醬是一種由水果、糖和有時添加果膠混合煮沸後製成的食品,通常用於塗抹麵包、鬆餅或其他烘焙食品。果醬可以由單一品種的水果製成,也可以由多種水果混合製成。除了常見的甜果醬外,也有酸果醬和果肉果醬等不同種類。