杯子蛋糕是什麼意思

杯子蛋糕(Cupcake)是一種小型蛋糕,起源於19世紀的美國。它通常是在一個小紙杯或模具中烘焙而成,形狀小巧,直徑通常不超過2英寸(5厘米)。杯子蛋糕的特點是方便快捷,可以一次性烘焙多個,而且口味多樣,可以加入各種餡料和糖霜。

杯子蛋糕的製作簡單,只需要將蛋糕材料混合在一起,倒入杯子中,然後放入烤箱烘焙即可。它們可以是基礎的蛋糕口味,也可以加入朱古力、水果、堅果等各種配料,以增加風味。杯子蛋糕的頂部通常會撒上糖粉、朱古力碎片或其他裝飾,也可以塗上奶油霜、糖霜或果醬等餡料。

杯子蛋糕因為其小巧可愛的形狀和多樣化的口味,深受人們喜愛,特別是在節日和派對上,它們常常作為甜點出現。此外,杯子蛋糕也因為其便於分食和攜帶的特點,成為了野餐、露營和戶外活動中的常見食品。