替代品意思

替代品（Substitute Goods）是指那些能夠實現相同或相似功能，並且可以相互替代使用的商品。當一種商品的價格上升時，消費者會轉而購買另一種價格較低的替代品，從而減少對原商品的需求。相反，當一種商品的價格下降時，它相對於其替代品來說更具吸引力，因此對替代品的需求可能會減少。

替代品之間的關係可以用交叉彈性（Cross Elasticity）來衡量，交叉彈性是指一種商品價格的百分比變化相對於其替代品需求量百分比變化的關係。如果兩種商品之間的交叉彈性為正，則表明它們是替代品；如果交叉彈性為負，則表明它們是互補品（Complementary Goods），即兩種商品必須一起使用才能實現其功能。

例如，雞肉和牛肉是替代品，因為它們都可以作為蛋白質的來源。如果牛肉價格上漲，消費者可能會轉而購買雞肉，因為雞肉相對便宜。在這種情況下，雞肉的需求量會上升，而牛肉的需求量會下降。