日啖荔枝三百顆不辭長作嶺南人是什麼意思

這句話出自宋代文學家蘇軾的《食荔枝》詩，原文是：

羅浮山下四時春， 盧橘楊梅次第新。 日啖荔枝三百顆， 不辭長作嶺南人。

這首詩的意思是說，在嶺南（即中國南方的廣東、廣西一帶）的羅浮山下，四季如春，各種水果如盧橘（枇杷）、楊梅等輪流成熟，新鮮可口。詩人說如果每天都能吃上三百顆荔枝，他願意永遠做嶺南人。

這句話表達了詩人對嶺南風光和水果的喜愛，特別是對荔枝的喜愛。荔枝是嶺南的特產水果，味道甜美，但因為它不易保存，所以在古代不容易運送到嶺南以外的地方，所以蘇軾能夠每天吃到荔枝，感到非常幸福，甚至願意永遠留在嶺南。

「不辭長作嶺南人」這句話也反映了詩人對當時政治環境的一種無奈和逃避情緒，因為蘇軾當時被貶謫到嶺南，政治上不得志，所以有這樣的感慨。但同時，這句話也表現了詩人隨遇而安、樂觀開朗的生活態度。