料肉比是什麼意思

料肉比（Feed Conversion Ratio, FCR）是指在畜牧業中，動物每增長一定量的肉所需消耗的飼料量。這個比率是用來衡量飼料效率的指標，即動物將攝入的飼料轉化為肉體的效率。一個較低的料肉比表示動物能夠更有效地將飼料轉化為肉，而一個較高的料肉比則表示動物在生長過程中消耗了更多的飼料，但增長的肉量較少。

料肉比通常用小數或百分比來表示，例如：

• 如果料肉比為1.5，表示每增長1公斤的肉，動物需要消耗1.5公斤的飼料。
• 如果料肉比為20%，表示每增長100公斤的肉，動物需要消耗80公斤的飼料。

料肉比的高低受到多種因素的影響，包括動物的品種、性別、年齡、健康狀況、飼養管理、飼料質量等。在畜牧生產中，通過改善飼養管理和選擇高效率的品種，可以降低料肉比，從而提高經濟效益。