敬酒是什麼意思

敬酒（Toast）是一種在宴會、慶祝活動或正式餐會中常見的禮儀，它通常涉及以下幾個步驟：

選擇祝酒詞：敬酒者會準備一段話，通常是為了祝賀某人、紀念某個事件或者表達某種情感。
拿起酒杯：敬酒者會拿起自己的酒杯，通常是葡萄酒杯或香檳杯。
站立：敬酒者會站起來，以吸引全場的注意力。
發表祝酒詞：敬酒者會發表一段簡短的演講，這段演講可以是正式的，也可以是輕鬆幽默的，取決於場合的性質和與會者的關係。
飲酒：在發表完祝酒詞後，敬酒者會喝一口酒，其他人也會跟隨敬酒者的動作飲酒。

敬酒可以是一對一的，例如在婚禮上，伴郎會向新郎敬酒；也可以是集體的，例如在國宴上，國家元首會向所有與會者敬酒。敬酒不僅是一種禮儀，也是一種表達情感和增進人際關係的方式。