撥蝦是什麼意思

"撥蝦"這個詞語並不是一個常見的中文詞彙，它可能是一個地方方言詞語或者是一個特定的詞語，具體的含義需要根據上下文來確定。

如果"撥蝦"是一個動詞，那麼它可能指的是撥開或者去除蝦殼的動作。在烹飪中，蝦常常需要去殼或者剝殼，這個過程可以用"撥蝦"來形容。

如果"撥蝦"是一個名詞，那麼它可能指的是一種食物或者是一種與蝦相關的菜餚。在不同的地區，可能有不同的解釋。

如果"撥蝦"是一個成語或者俗語，那麼它可能代表了一種比喻或者特定的文化意義，這需要根據具體的語境來理解。

由於"撥蝦"不是一個廣泛使用的詞語，沒有明確的標準答案，它的含義可能因地區、文化、語境而異。