掛單吃單意思

"掛單吃單"這個詞語並不是一個常見的中文表達，它可能是一個地方方言或者特定的行業用語。如果它是一個方言詞語，它的意思可能會因地區而異。如果它是一個行業用語，那麼它可能只在特定的工作環境中使用，比如商業、餐飲、物流等。

如果這個詞語是從字面上解釋，"掛單"可能指的是掛牌、掛號或者將物品掛起來展示；"吃單"可能指的是接受訂單、消費單據或者處理訂單。但是，這些解釋並不是標準的中文用法，所以很難確定它們是否準確。

如果這個詞語是一個特定的行業用語，你可能需要查詢相關的專業詞彙或者詢問從事該行業的人士。