式量意思

式量（Molecular mass）也稱為分子量，是指化學式中所有原子的原子量之和。對於有機化合物，式量通常是指分子中碳、氫、氧、氮等原子的原子量之和。例如，水（H2O）的式量是2（氫原子量）+16（氧原子量）= 18。

在生物學中，式量通常指的是蛋白質的分子量，即蛋白質分子的總質量。蛋白質的分子量可以通過其胺基酸序列計算得出，也可以通過質譜等技術直接測量。蛋白質的分子量可以從幾千道爾頓（kDa）到數百萬道爾頓不等。