山珍海錯是什麼意思 "山珍海錯"是一個中文成語，源於《史記·貨殖列傳》，原意是指山中的珍貴食物和海中的美味佳肴，後來引申為泛指各種山珍海味，即來自山間和海洋的珍貴食材。這個成語通常用來形容食物的種類繁多，極其豐富，也可以用來形容飲食生活的豪華或奢侈。