小卡路里是什麼意思

"小卡路里"(英文:small calorie)是能量單位的一種,用於熱量測量。在日常生活中,我們通常使用大卡路里(英文:kilocalorie或large calorie),又稱為千卡路里,用來計算食物的熱量和體能的消耗。

小卡路里與大卡路里的區別在於計量單位的大小。小卡路里是指1克水升高1攝氏度所需的能量,而大卡路里是指1公斤水升高1攝氏度所需的能量。因此,大卡路里是小卡路里的1000倍。

在科學研究和營養學中,通常使用大卡路里來測量食物的熱量和體能的消耗,因為這樣更方便計算和表達。但在某些情況下,比如在生物化學或細胞生物學中,可能會使用小卡路里來測量細胞級別的能量轉換。

值得注意的是,"卡路里"這個詞在不同的語言和文化中可能有不同的用法和理解,所以在討論能量和熱量的時候,最好確定使用的單位是哪種卡路里,以避免混淆。