奏九韶以為樂具太牢以為膳的意思

這句話出自《禮記·月令》，原文是：「孟春之月，……乃命太史順農時，守陽德，以農事分田裡，以節令為國策，以五聲為節樂，以九韶為大樂，以六律為大刑，以八風為大禮，以九歌為大祭，以五色為大章，以九行為大德，以六親為大禮，以九族為大義，以九州為大封，以四海為大壯。」

這句話的意思是，在農曆的孟春之月（即正月），天子會命令太史按照農時來指導農事，保持陽氣的生長，按照節氣來制定國家的政策，用五聲音階來作為節奏的音樂，用九韶這種音樂來作為盛大的音樂，用六律來作為主要的刑罰，用八方之風來作為主要的禮儀，用九首歌來作為盛大的祭祀，用五種顏色來作為盛大的圖案，用九種德行來作為盛大的道德，用六親來作為主要的禮儀，用九個家族來作為主要的道義，用九個州來作為最大的封地，用四個海來作為最大的壯觀。

這裡的「九韶」是指古代的一種音樂，據說是舜時代的樂曲，代表了最高的音樂水準。而「太牢」則是指古代帝王祭祀時用的最高規格的祭品，包括牛、羊、豬三牲。所以，這句話的意思是，用九韶這種最高級的音樂來作為娛樂，用太牢這種最高級的祭品來作為膳食。這表明了在古代，音樂和飲食都是一種表達禮儀和身份象徵的重要方式。