失效日期是什麼意思

失效日期（Expiration Date）是指產品或物品在安全或有效性方面失去其預期效用的最終日期。這個日期通常會標註在食品、藥品、化妝品或其他有使用期限的產品上。一旦超過了這個日期，產品可能不再安全使用，或者其質量、效能可能會顯著降低。

在食品上，失效日期通常表示食物在未開封且適當儲存條件下的安全食用期限。超過這個日期，食品可能開始滋生細菌、真菌或其他有害物質，從而對健康構成風險。

在藥品上，失效日期是指藥品在特定條件下保持其原始藥效和純度的最後期限。過期的藥品可能會失去治療效果，或者其中的活性成分可能會降解，從而無法提供預期的治療效果，甚至可能產生副作用。

在化妝品和個人護理產品上，失效日期表示產品在保持其質量和效能方面的期限。過期的化妝品可能會滋生細菌，導致皮膚感染或其他健康問題。

消費者應該注意檢查產品上的失效日期，並在該日期之前使用產品，以確保其安全性和有效性。如果產品在失效日期之前出現異常，如變色、異味或質地改變，應立即停止使用。