咖啡dirty什麼意思

"Dirty"在咖啡術語中通常是指一種咖啡飲品，它結合了意式濃縮咖啡（Espresso）和冷牛奶。這種飲品的特點是將濃縮咖啡直接倒在冷牛奶上，而不是像拿鐵那樣將濃縮咖啡與熱牛奶混合。當濃縮咖啡倒在冷牛奶上時，它會形成一層分明的層次，咖啡色澤較深，看起來像是「弄髒」了牛奶，因此得名"dirty"。

Dirty咖啡的口感通常包括了濃縮咖啡的強烈風味和牛奶的絲滑口感，兩者之間的對比創造了一種獨特的飲用體驗。這種飲品在精品咖啡店中很受歡迎，它允許顧客同時享受到濃縮咖啡的濃郁和牛奶的柔和。