可使食無肉不可居無竹是什麼意思

這句話出自蘇軾的《於潛僧綠筠軒》，原文是：「可使食無肉，不可使居無竹。無肉令人瘦，無竹令人俗。」這句話的意思是，可以讓人少吃肉，但不能讓他居住的地方沒有竹子。沒有肉最多讓人變瘦，但沒有竹子會讓人變得庸俗。

這句話表達了蘇軾對竹子的喜愛和對高雅生活的追求。在蘇軾看來，竹子不僅具有審美價值，還象徵著高尚的品格和氣節。他認為，一個人的居住環境可以反映出他的品格和修養，因此他強調居住環境中要有竹子，這不僅是為了審美的需要，也是為了人格的培養。

同時，這句話也反映了蘇軾對物質生活的淡泊態度。他認為，即使少吃肉變瘦了，也比沒有竹子讓人心靈空虛要好。這體現了他不追求物質享受，更注重精神追求的生活態度。