半乳糖英文的意思

半乳糖（Galactose）是一種單糖，是乳糖（Milk sugar）和某些植物多糖（如阿拉伯半乳聚糖）的基本組成單位。在生物化學中，半乳糖是葡萄糖的同分異構體，這意味著它們具有相同的分子式（C6H12O6），但結構不同。半乳糖在生物體內扮演著重要的角色，特別是在糖代謝和細胞通訊中。

在英語中，半乳糖通常被稱為「Galactose」，這個名字來源於希臘語中的「γάλα」，意為「牛奶」，因為半乳糖是乳糖分解後的產物之一。在生物化學和醫學領域，半乳糖這個術語特指這種特定的單糖。