冰萃咖啡是什麼意思
冰萃咖啡（Iced Coffee）是一種將熱咖啡與冰塊混合的飲料，通常用於在夏天時提供冷飲。它可以是預先準備好的，也可以根據顧客的要求現場製作。
製作冰萃咖啡的方法有很多種，以下是幾種常見的方法：
- 直接將熱咖啡倒入裝有冰塊的杯中。
- 使用專門的冰萃咖啡機，這種機器可以將熱咖啡直接注入裝有冰塊的容器中，從而快速冷卻咖啡。
- 使用冷萃取方法，即將咖啡豆浸泡在冷水中數小時或過夜，然後過濾掉咖啡渣，得到冰冷的咖啡。
冰萃咖啡可以根據個人口味加入牛奶、糖或其他調味品。它是一種受歡迎的冷飲，因為它的溫度適中，可以提供提神的效果，同時又不會像熱咖啡那樣讓人感到溫暖。