修多蛋糕意思

"修多蛋糕"（Shuǐdàn gāo）是廣東話「水蛋糕」的國語音譯，是一種源自廣東的甜點。它是由雞蛋、糖和少量的水混合後蒸製而成的，類似於布丁的質地，但通常更薄更嫩。修多蛋糕的製作簡單，口感滑嫩，甜而不膩，是廣東地區常見的家常甜品。

在廣東話中，「水」意為水，「蛋」就是雞蛋，「糕」指的是糕點或者蛋糕。將這三個字組合起來，就是指用水和雞蛋為主要原料製成的糕點。修多蛋糕可以作為飯後甜點，也可以在下午茶時間享用。

這種甜點在廣東的茶餐廳、甜品店或者一些家庭的餐桌上都很常見，它不僅味道好，而且營養價值較高，因為雞蛋含有豐富的蛋白質和其他營養成分。