何以見得是什麼意思

"何以見得"是漢語中的一個成語，它的意思是用來詢問或質疑某種觀點、結論或判斷的依據是什麼，也就是說，它是用來詢問某種說法或看法的證據或理由是什麼。這個成語通常用來表達對某種說法的不信任或懷疑，要求對方提供更多的信息或解釋。

例如，如果有人說："我認為這家餐廳的菜很好吃。" 那麼另一個人可能會問："何以見得？你吃過那裡的菜嗎？" 這就是用"何以見得"來詢問對方得出這個結論的依據。