二代健保補充保費各項扣繳簡表105.01.01是什麼意思

二代健保補充保費各項扣繳簡表105.01.01是台灣的健保制度中，關於補充保費的扣繳規定。這個名詞的解釋如下：

二代健保：指的是台灣的全民健康保險制度的第二代改革方案，主要是為了因應人口老化、醫療費用增加等問題而進行的改革。
補充保費：二代健保改革後新增的一種保費，目的是為了增加健保財源，補充一般保費的不足。補充保費的徵收對象包括高額獎金、兼職所得、股利所得、利息所得、租金所得、執行業務所得等。
各項扣繳簡表：這是台灣稅務機關為了方便扣繳義務人（如僱主、銀行等）計算和申報補充保費而製作的簡易表格。表格中會列出各種所得的扣繳比例和計算方式。
105.01.01：這個日期是台灣的民國紀年，轉換成西元是2016年1月1日。這代表這個簡表是從2016年1月1日起開始適用的。

因此，二代健保補充保費各項扣繳簡表105.01.01的意思是，這是一份從2016年1月1日起開始適用的，用來計算和申報二代健保補充保費的簡易表格。