乳糖不耐受什麼意思
乳糖不耐受（Lactose Intolerance）是指身體無法有效消化乳糖（一種在乳製品中常見的糖）的現象。乳糖不耐受的人在攝入乳糖後，由於小腸無法產生足夠的乳糖酶來分解乳糖，導致乳糖進入大腸。在大腸中，乳糖會被細菌發酵，產生氣體和其他產物，引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
乳糖不耐受有幾種不同的類型，包括：
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原發性乳糖不耐受：這是最常見的形式，通常隨著年齡的增長，人體內的乳糖酶水平自然下降，導致乳糖不耐受。
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繼發性乳糖不耐受：由於疾病（如腸胃炎）或手術導致小腸無法產生足夠的乳糖酶，這種情況通常是暫時的。
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發育性乳糖不耐受：常見於新生兒，由於他們的腸道還沒有發育完全，無法產生足夠的乳糖酶。
乳糖不耐受的人可以通過限制乳糖攝入或選擇低乳糖食物來管理症狀。此外，一些人可能能夠耐受少量乳糖，而不會出現不適。如果乳糖不耐受嚴重，可能需要完全避免乳製品，或者選擇乳糖已被分解的乳製品，如優酪乳和乳酪。在飲食中添加乳糖酶補充劑也是一種管理乳糖不耐受的方法。