丼意思

"丼" (音同 "ding") 是一個漢字，在中文中通常指的是一種日本料理，即蓋澆飯。它由一碗米飯和各種食材（如肉類、海鮮、蔬菜等）組成，這些食材通常會和調味汁一起烹製，然後澆在米飯上。這種料理形式在日本非常流行，種類繁多，每家餐廳或家庭都有自己的特色做法。

在日語中，"丼" 也是同樣的意思，指的是 "donburi"，即所謂的 "丼物"，是一種快速、簡單且實惠的日本餐食。常見的丼飯包括牛肉丼、鰻魚丼、天婦羅丼等。這些飯通常會放在一個大碗中，以便於食用時可以拌勻米飯和澆在上面的食材。