中饋是什麼意思

"中饋" 一詞源於中國古代，本意是指家庭中的飲食供給，也就是指家中的飲食管理或廚房工作。在古代，尤其是封建社會時期，家中的飲食管理通常由女性負責，因此 "中饋" 也常常被用來代指家中的女主人或主婦。

在《論語·鄉黨》中，有這樣一句話：「食不厭精，膾不厭細。」 這句話的意思是說，食物不嫌做得精細，肉類不嫌切得細膩。這句話常常被用來形容家中的飲食應該精緻細膩，反映了古代對飲食品質的重視，也體現了 "中饋" 一詞的含義。

此外，"中饋" 一詞還可以用來比喻家庭中的內政管理，類似於現代所說的家庭內部事務。在古代文學作品中，我們時常可以看到 "中饋" 一詞出現在描繪家庭生活或讚美婦女持家有方的語句中。