中耕除草什麼意思

中耕除草是農業生產中的一種耕作管理技術，主要包括以下兩部分：

1. 中耕：是指在作物生長期間，在植株之間進行鬆土的農業操作。中耕可以增加土壤的通氣性，促進土壤中微生物的活動，加快有機質的分解，同時也可以破壞土壤表層的板結，促進土壤中水分的滲透和保留。中耕還可以防止土壤表面乾裂，減少水分的蒸發，保持土壤的濕潤。

2. 除草：是指除去田間雜草的農業操作。雜草會與作物競爭水分、養分和陽光，影響作物的生長發育。除草可以減少雜草對作物的影響，提高作物的產量和品質。

中耕除草通常需要根據作物的生長情況、土壤條件和氣候等因素來確定操作的頻率和深度。在現代農業生產中，中耕除草多由機械完成，如中耕機、除草機等。