“鮪”是什麼意思

"鮪" 這個字在中文裡面通常指的是一種魚類，學名為金槍魚（Thunnus spp.），又稱為吞拿魚或鮪魚。這種魚類屬於鯖科，是一種大型的海洋魚類，體型可達數百公斤。金槍魚是一種重要的商業魚類，其肉質鮮美，含有豐富的蛋白質、Omega-3脂肪酸和其他營養成分，因此被廣泛用於壽司、生魚片、罐頭食品等料理中。

金槍魚有不同的種類，包括藍鰭金槍魚、黃鰭金槍魚、大眼金槍魚等，它們分布在全球的溫暖海域中。由於過度捕撈和環境變化的影響，一些金槍魚種群的數量受到了威脅，因此許多國家和國際組織正在努力進行管理和保護工作。