阿芙佳朵是什麼意思

"阿芙佳朵"(Affogato)是一種義大利甜點,它的名字在義大利文中的意思是「淹沒」。這道甜點通常由一球或幾球香草冰淇淋加上熱濃縮咖啡製成,冰淇淋會被濃縮咖啡「淹沒」。有時,人們也會在上面加上一些朱古力碎片或其他調味品。

阿芙佳朵是一種簡單但風味濃郁的甜點,它的冰淇淋和熱咖啡的結合創造出一種獨特的口感對比,冰淇淋的甜和咖啡的苦完美地平衡了彼此。這種甜點在義大利和世界各地的咖啡館都很受歡迎,也被視為一種簡單的家庭甜點。